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Les pieds sous la table, le bar où tu fais comme chez toi !
17 Oct 2016
Avec une patronne aussi drôle qu'une star du stand-up, difficile de ne pas kiffer sa soirée dans ce bar cosy du 11ème.
Happy Souvenirs
Nathalie commence à travailler dans la restauration dans les années 2000 un an après avoir débarqué dans la capitale. Dix ans à monter les échelons du métier de l’hôtellerie avec un objectif en tête, monter son commerce. En 2006, cet objectif est atteint et il s’appelle « Les pieds sous la table ».
Le bar-brasserie est d’abord tenu par un tandem mais au bout de deux ans et depuis, l’affaire ne tient plus que sur les épaules de Nathalie. Le poids ne semble pas parvenir à écraser son optimisme ni son amour pour ses clients : « Je sais que je ne devrais pas m’attacher, mais je ne peux pas m’empêcher », confie-t-elle. « Quand il y en a qui viennent deux ou trois fois par semaines pendant six mois, on peut même devenir assez proches, pas des copains comme ceux qu’on appelle pour son déménagement, mais des amis quand même puisque je ne peux pas m’empêcher d’être triste quand ils s’en vont. »
Happy Touch
Imaginez une petite maison de campagne : poutres apparentes, murs de pierre, Eugène, le chien de la maison qui pose délicatement sa tête sur vos genoux…
Chaque mois, Happy Project s'associe avec YAP Magazine pour son "rendez-vous du mois".
La suite de la chronique est à découvrir sur leur site en cliquant ici !
130 rue Saint-Maur
11ème
Ouvert du lundi au samedi de 18h à 23h30
Fermé le dimanche
Tél. : 01.85.09.01.86
